Maccheroni e pollo gratinati «Emil»

Ingredienti

250 g	di maccheroni
300 g	di petto di pollo, tagliato a piccoli cubetti
300 g	di carote, grattugiate sulla grattugia Bircher
150 g	di sedano, grattugiato su una grattugia Bircher
50 g	di porro, affettato sottilmente
1	cipolla tritata
2	spicchi d'aglio tritati
	Sale e pepe
	Miscela di erbe italiane
100 g	di passata di pomodoro
2 dl	di brodo
2 dl	di panna da cucina
150 g	di formaggio grattugiato, ad esempio miscela per gratinare già pronta, Gruyère o simili