| 250 g | de macaronis |
| 300 g | de poitrine de poulet, coupée en petits dés |
| 300 g | de carottes, râpées à la râpe à bircher |
| 150 g | de céleri, râpé à la râpe à bircher |
| 50 g | de poireau, coupé en fines tranches |
| 1 | oignon haché |
| 2 | gousses d'ail hachées |
| Sel et poivre | |
| Mélange d'herbes italiennes | |
| 100 g | de purée de tomates |
| 2 dl | de bouillon |
| 2 dl | de demi-crème |
| 150 g | de fromage râpé, p. ex. mélange pour gratin prêt à l'emploi, gruyère ou autre |