Makkaroni-Poulet-Gratin «Emil»

Du benötigst

250 g	Makkaroni
300 g	Pouletbrust, in kleine Würfel geschnitten
300 g	Rüebli, an der Bircherraffel gerieben
150 g	Sellerie, an der Bircherraffel gerieben
50 g	Lauch, in dünne Scheiben geschnitten
1	gehackte Zwiebel
2	gehackte Knoblauchzehen
	Salz und Pfeffer
	italienische Kräutermischung
100 g	Tomatenpüree
2 dl	Bouillon
2 dl	Halbrahm
150 g	geriebenen Käse, z. B. fertige Gratinmischung, Greyerzer o. ä.