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Wrap di tonno
Ricetta e foto | Claudia Wittwer
Ingredienti
per 4 persone
Tempo di preparazione: 10 min.
| 4 | tortillas di grano | |
| 200 g | di formaggio cremoso alle erbe | |
| 4 foglie | di lattuga o lattuga iceberg | |
| 2 | pomodori a fette | |
| 1 scatola | di tonno | |
| 2 | carote, grattugiate su una grattugia per rösti |
Procedimento
Preparazione: 10min
Sul tavolo: 10min
Spalmare la tortilla con metà della crema di formaggio alle erbe e aggiungere lattuga e pomodoro.
Mescolare il tonno sgocciolato e le carote a scaglie con la crema di formaggio alle erbe rimanente e distribuire sulle tortillas.
Ripiegare su un lato e poi arrotolare le tortillas ben strette e tagliarle a metà.
Avvolgere la metà inferiore con un foglio di alluminio.
Variazioni
Le carote possono essere sostituite con qualsiasi verdura. Se non vi piace il tonno, potete riempire i wrap con prosciutto a dadini, salame o simili.
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