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Pomodori con ripieno di tonno
Ricetta | MiBon
Ingredienti
per 4 porzioni
Tempo di preparazione: 25 min.
| 12 | pomodori medi |
| 200 g | di tonno in scatola |
| 100 g | di formaggio cremoso |
| 5 c. | di maionese |
| Sale e pepe | |
| ½ c.no | di succo di limone |
| Prezzemolo ed erba cipollina per guarnire |
Procedimento
Preparazione: 25min
Sul tavolo: 25min
Lavare i pomodori, tagliare la parte superiore e svuotarli.
Sgocciolare il tonno, tritarlo finemente con due forchette e mescolarlo al formaggio cremoso, alla maionese, al sale, al pepe e al succo di limone.
Riempire i pomodori svuotati con il composto di tonno.
Guarnire con erba cipollina tagliata finemente e una foglia di prezzemolo prima di servire.
Variazioni
Il composto di tonno può essere rifinito con cetriolini, capperi o cipolle tritati finemente.
Il nostro consiglio
Al posto della maionese si può usare anche lo yogurt naturale o il quark.
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