| 12 | tomates moyennes |
| 200 g | de thon en boîte |
| 100 g | de fromage frais |
| 5 cs | de mayonnaise |
| sel et poivre | |
| ½ cc | de jus de citron |
| persil et ciboulette pour décorer |
Préparation: 25min
Sur la table: 25min
Laver les tomates, couper le couvercle et les évider.
égoutter le thon, l'émietter finement à l'aide de deux fourchettes et le mélanger ensuite avec le fromage frais, la mayonnaise, le sel, le poivre et le jus de citron.
verser la masse de thon dans les tomates évidées.
avant de servir, garnir avec de la ciboulette finement ciselée et une feuille de persil.
La masse de thon peut être affinée avec des cornichons, des câpres ou des oignons finement coupés.
Au lieu de la mayonnaise, tu peux aussi utiliser du yaourt nature ou du fromage blanc.