o sfogliare una categoria
Insalata estiva di fusilli
Ricetta e foto | Claudia Wittwer
Ingredienti
per 4 persone
Tempi di preparazione: 30 min.
| 500 g | di fusilli |
| 8 fette | di prosciutto crudo |
| 12 | pomodori ciliegia |
| Foglie di basilico | |
| 8 c. | di mascarpone |
| Sale e pepe |
Procedimento
Preparazione: 30min
Sul tavolo: 30min
Cuocere la pasta in acqua salata fino al dente.
Nel frattempo, tagliare a metà o in quarti i pomodori ciliegini e sminuzzare il prosciutto crudo e le foglie di basilico.
Scolare l'acqua dei fusilli, aggiungere il mascarpone e mescolare.
Distribuire nei piatti e completare con il prosciutto, i pomodorini e le foglie di basilico. Infine, salare e pepare.
Contatto
© mibon.ch by GetLead AG 2026
Lingua