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Foglie di insalata ripiene con salsa leggera allo yogurt
Ricetta | MiBon
Ingredienti
per 4 persone
Tempi di preparazione: 30 min.
| 3 | uova sode |
| 1 | cetriolo |
| 400 g | di tonno in scatola |
| 150 g | di mais dolce |
| 10 foglie | di lattuga romana o altra lattuga a piacere |
| 1 | peperoncino rosso |
| 1 | mazzo di ravanelli |
| 2 | carote |
| ¼ | di cavolo rosso |
| 4 c. | di salsa allo yogurt già pronta |
| sale, pepe | |
| semi di sesamo bianco | |
| Aneto | |
| 1 | limone |
| Salsa allo yogurt | |
|---|---|
| 750 g | di yogurt naturale |
| 3 | spicchi d'aglio, schiacciati |
| 1 | limetta, succo e scorza grattugiata |
| Sale, pepe | |
| 1 pizzico | di pepe di Caienna |
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