| Impasto | |
|---|---|
| 375 g | di farina |
| 1 c.no | di sale |
| 10 g | di lievito |
| 240 ml | di acqua tiepida |
| 1½ c. | di olio d'oliva |
| Topping | |
|---|---|
| 1 | pomodoro |
| 1 | cipolla |
| 1-2 | spicchi d'aglio |
| alcune foglie di lattuga | |
| cetriolo | |
| 1 misurino | di mozzarella a cubetti |
| 4 fette | di salame |
| sale e pepe | |
| miscela di spezie italiane | |
| 4-6 c. | di salsa di pomodoro |