| Teig | |
|---|---|
| 375 g | Mehl |
| 1 TL | Salz |
| 10 g | Hefe |
| 240 ml | handwarmes Wasser |
| 1 ½ EL | Olivenöl |
| Belag | |
|---|---|
| 1 | Tomate |
| 1 | Zwiebel |
| 1-2 | Knoblauchzehen |
| einige Salatblätter | |
| Salatgurke | |
| 1 Kugel | gewürfelten Mozzarella |
| 4 Scheiben | Salami |
| Salz und Pfeffer | |
| italienische Gewürzmischung | |
| 4-6 EL | Tomatensauce |