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Gâteau aux épinards et à la feta
Recette | MiBon
Ingrédients
pour un moule à tarte de 28 cm de Ø
Temps de préparation: 1 h 30 min
| Pâte brisée | |
|---|---|
| 250 g | de farine |
| 125 g | de beurre froid ou de margarine |
| 1 pincée | de sel |
| 1 | œuf |
| légumineuses séchées, haricots, pois kircher, lentilles, etc. |
| Garniture | |
|---|---|
| 400 g | d'épinards en branches décongelés |
| 180 g | de feta coupée en dés |
| 1 | oignon |
| 1 | gousse d'ail |
| Sel et poivre | |
| Noix de muscade | |
| 1 | œuf |
| 2 dl | de crème |
| 200 g | de fromage blanc comestible ou demi-gras |
| 100 g | de sbrinz râpé |
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