| 1 boîte | de maïs doux |
| 2 boîtes | de thon |
| 1 | tomate |
| 1 | poivron, couleur au choix |
| 1 | oignon |
| 1 cs | de câpres |
| 1 cs | d'olives noires dénoyautées |
| 2 cs | de yaourt grec nature |
| 1 cs | de fromage frais aux herbes |
| ½ cc | de jus de citron |
| sel et poivre | |
| 6 | tortillas de blé |
Préparation: 10min
Au four: 7min
Sur la table: 20min
préchauffer le four à 220 degrés.
sortir les tortillas de leur emballage, les envelopper dans une feuille d'aluminium et les réchauffer pendant environ 7 minutes au milieu du four préchauffé. Les sortir du four et les garder au chaud à couvert.
mettre le thon et le maïs en boîte dans une passoire et les égoutter.
épépiner les tomates et les poivrons et les couper en dés.
éplucher l'oignon, le couper en deux et le couper en petits dés.
hacher grossièrement les câpres et les olives.
mettre tous les ingrédients dans un saladier, y compris le sel et le poivre, et les mélanger.
étaler les tortillas, les farcir, les enrouler et les couper en morceaux.
Accompagner d'une salade croquante avec une vinaigrette légère.