| 100 g | burro o margarina, morbidi |
| 70 g | zucchero grezzo |
| 1 bustina | zucchero vanigliato |
| 3 | uova |
| 150 g | nocciole, macinate |
| 200 g | purea di marroni |
Preparazione: 10min
Tempo di cottura: 50min
Sul tavolo: 1h 45min
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Mescolare con lo zucchero il burro ola margarina ammorbiditi.
Aggiungere con delicatezza le treuova e continuare a mescolare fino a ottenere un composto chiaro.
Incorporare le nocciole macinate e lapurea di marroni, quindi amalgamare il tutto con cura.
Spalmare il composto sulla tegliasu cui in precedenza si sarà stesa la carta da forno e lisciarlo. Per un vassoio da forno grande, raddoppiare la quantità.
Collocare nella parte bassa del fornoa 180°C per 45–50 minuti (calore sopra e sotto).
Togliere dal forno e lasciar raffreddare.
Prima di servire o di conservare, tagliare in cubetti delle dimensioni desiderate. Spolverare con zucchero a velo o guarnire con decorazioni di zucchero.
la purea di marroni in commercio ha un alto contenuto di zucchero; ridurre quindi la quantità di zucchero a piacere.