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Gugelhopf alla mela e cannella
Ricetta e foto | MiBon
Ingredienti
per un barattolo di Gugelhopf
Tempo di preparazione: 1 h 45 min.
| 200 g | di burro o margarina |
| 3 | uova |
| 120 g | di zucchero |
| ½ c. | di estratto di vaniglia |
| 1 ½ dl | di latte |
| 2 | mele, grattugiate su una grattugia rösti |
| 1 cucchiaino | di cannella |
| 1 bustina | di lievito in polvere |
| 250 g | di farina di farro originale |
| 1 pizzico | di sale |
| 1 spruzzo | di succo di limone |
| ½ | limone, grattugiato |
| un po' di olio di colza |
| Sciroppo d'agave o miele liquido | |
| 1 manciata | di noci tritate e tostate |
Contatto
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