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Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese)
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 10 min.
| 5-6 | Tomaten |
| 2 Packungen | Mozzarella-Kugeln, vorzugsweise Büffelmozzarella |
| frischen Basilikum | |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl extra vergine |
Und so funktioniert's
Zubereitung: 10min
Auf dem Tisch: 10min
Tomaten und Mozzarella in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden.
Abwechselnd auf ein Teller schichten.
Salz und frisch gemahlenem Pfeffer darüber verteilen.
Mit Olivenöl beträufeln.
Zum Schluss mit Basilikumblättern belegen und servieren.
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