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Gulaschsuppe
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 1 h 20 min.
| 500 g | Rindsragout |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| Butter | |
| 1 TL | edelsüsses Paprika |
| 1 TL | smoked Paprika |
| 1 TL | scharfes Paprika |
| 1 gr. Büchse | gehackte Tomaten |
| 2 | Kartoffeln, geviertelt |
| 1 | Rüebli, in mundgerechte Stücke geschnitten |
| 1 | rote Peperoni, in mundgerechte Stücke geschnitten |
| 2 dl | Bouillon |
| 1 Zweig | Rosmarin |
| Crème fraîche |
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