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Weggli-Kopf – Geburtstags-Znüni
Rezept und Bild | Claudia Biondi
Du benötigst
Für 24 Stück
Herstellung: 15 min.
| 24 | gekaufte Weggli, Aufback-Weggli oder selbstgebackene Weggli |
| 24 | Schoggistängeli |
| 48 | Zuckeraugen |
| Puderzucker | |
| Zitronensaft |
Und so funktioniert's
Herstellung: 15min
Puderzucker und Zitronensaft verrühren, bis eine zähflüssige Masse entsteht.
Die Augen mit einem Tupfer der Puderzuckermasse auf der einen Obeseite der Wegglis kleben und kurz antrocknen lassen.
Die andere Weggli-Seite bis in die Hälfte mit dem Brotmesser einschneiden.
Schoggistängeli in das «Weggli-Maul» schieben.
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