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Dino-Muffins
Rezept und Bild | Claudia Wittwer
Du benötigst
Für 12 Muffins
Zubereitungszeit: 1 h 45 min.
| 160 g | Zucker |
| 4 | Eigelb |
| 1 Prise | Salz |
| ½ | Zitrone, Schale und Saft |
| 1 Msp. | Zimt |
| 160 g | rohe, geraffelte Rüebli |
| 130 g | Haselnüsse |
| 70 g | Mehl |
| 1 EL | Backpulver |
| 4 | steif geschlagene Eiweiss |
| 12 | Papierbackförmchen für Muffins |
| Dinos | |
|---|---|
| rotes und grünes Marzipan oder Marzipan mit Lebensmittelfarbe selbst eingefärbt |
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