| 50 g | xilitolo |
| 80 g | di burro (o margarina) |
| 1 | uovo |
| 20 millilitri | di yogurt naturale (soia) |
| 1 confezione | di lievito in polvere |
| 1 c. | di cacao in polvere |
| 1 pizzico | di sale |
| 50 g | di mandorle macinate |
| 50 g | di cioccolato nero |
| 200 g | di farina di mandorle (di cui 40 g possono essere sostituiti con farina di lino) |
| 20 g | sesamo |
| 1 manciata | di mandorle tritate |