Dattes farcies au fromage de chèvre frais, aux noix et au thym

Mets le fromage frais dans un bol avec le miel et le jus de citron et mélange le tout jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Assaisonne ton mélange avec du sel, du poivre, de la coriandre et du cumin.

Mets une cuillère à café de farce au fromage frais dans chaque datte et enfonce pour finir les moitiés de noix dans le fromage frais.

Pose les dattes préparées sur une assiette et saupoudre-les de feuilles de thym avant de les servir, puis verse un peu de miel dessus.