| 200 g | gekochte Linsen |
| 1 Packung | Feta |
| Thymianzweige | |
| 2 Handvoll | entsteinte schwarze Oliven |
| 1 | Bio Zitrone, Saft fürs Dressing (2 Scheiben übrig lassen für die Dekoration) |
| 5 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Sherry- oder weissen Balsamico Essig |
| 1 TL | scharfen Senf |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch- und Paprikapulver | |
| Chiliflocken |