| Teig | |
|---|---|
| 250 g | flüssigen Honig |
| 150 g | Zucker |
| 1 EL | Zimt |
| 1 Prise | Nelkenpulver |
| 1 Msp. | Muskat |
| 50 g | gehackte Mandeln |
| 50 g | gehackte Haselnüsse |
| 50 g | fein geschnittenes Orangeat |
| 50 g | fein geschnittenes Zitronat |
| 1 | Zitrone, Abrieb |
| ½ dl | Kirschwasser |
| 350 g | Mehl |
| Glasur | |
|---|---|
| ½ dl | Wasser |
| 75 g | Zucker |