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Omini di Pan di Zenzero Natalizi
Ricetta | MiBon
Ingredienti
Per circa 20-25 omini di pan di zenzero / 2-3 teglie
Tempo di preparazione: 3 h 30 min.
| Impasto | |
|---|---|
| 350 g | di farina |
| 1 cucchiaino | di lievito in polvere |
| 1 cucchiaino | di bicarbonato di sodio |
| 2 cucchiaini | di zenzero in polvere |
| 2 cucchiaini | di cannella in polvere |
| ½ cucchiaino | di chiodi di garofano in polvere |
| ½ cucchiaino | di noce moscata in polvere |
| 125 g | di burro (a temperatura ambiente) |
| 175 g | di burro (a temperatura ambiente) |
| 1 | uovo |
| 4 cucchiai | di miele |
| Glassa | |
|---|---|
| 1 | albume |
| 250 g | di zucchero a velo |
| 1 cucchiaino | di succo di limone |
| qualche goccia d’acqua (se necessario) |
Contatto
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