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Grillgemüse mit Frischkäse
Rezept und Bild | Claudia Wittwer
Du benötigst
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 min.
| 2 | Zucchini |
| 4 | grosse Champignons |
| 150 g | Kräuterfrischkäse |
Und so funktioniert's
Vorbereitung: 10min
Auf dem Grill: 20min
Auf dem Tisch: 30min
Die Tomaten halbieren und mit einem Löffel eine kleine Mulde aushöhlen. Bei den Champignons die Stiele entfernen, Zucchini quer halbieren oder in Stücke schneiden und aushöhlen.
Gemüse mit Frischkäse füllen, auf eine Grillplatte legen und bei mittlerer Hitze 10-20 Minuten grillieren.
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