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Mango-Bowle mit Minze
Rezept und Bild | Claudia Wittwer
Du benötigst
Für 6-8 Personen
Zubereitungszeit: 10 min.
| 5 dl | Mangosaft |
| 5 dl | Apfelsaft ohne Kohlensäure |
| 1 | Zitrone oder Limette |
| 1 | Mango |
| 1 Handvoll | frische Zitronenmelisse- und/oder Pfefferminzblätter |
| 5 dl | Mineralwasser mit Kohlensäure |
Und so funktioniert's
Zubereitung: 10min
Auf dem Tisch: 10min
Mango-, Apfel- und Zitronensaft mischen.
Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zitronenmelissen- und Pfefferminzblätter mit einer Schere in sehr feine Streifen schneiden. Beides zum Saft geben. Das kann gut einige Stunden im Voraus zubereitet werden.
Kurz vor dem Servieren das Mineralwasser dazu giessen und in Gläser abfüllen.
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