Frullato di cocco e mirtilli

Ingredienti

¾ dl	di latte di cocco
50 g	di formaggio quark magro
40 g	di mirtilli freschi o surgelati
1-2 c.	di fiocchi d’avena
1-2 c.no	di semi di lino (lasciarli ammorbidire per ca. 10 min in un po’ d’acqua)
1 c.no	di sciroppo di agave
2 dl	di acqua

Preparazione: 5min

Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza cremosa.
Se volete, potete passare il frullato proteico attraverso un setaccio.

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