| 100 g | Rahmquark, Magerquark oder isey Skyr Nature |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Zitrone |
| 8 | Eier |
| 200 g | Thunfisch aus der Dose |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Handvoll | Blatt- oder Pflücksalat, z. B. junger Spinat, Lollo Rosso, Kopfsalat, Eichblatt, Rucola usw. |
| 1 kleine | rote Zwiebel |