| 2 | crêpes prêtes à l'emploi |
| 2 poignées | de fruits au choix, p. ex. pommes, fraises, kiwis, etc. |
| 2 cs | de crème aux noix et au nougat achetée ou faite maison |
| 4 | brochettes en bois |
| sucre en poudre |
Préparation: 10min
Sur la table: 10min
Enduire les crêpes d'une fine couche de crème aux noix et au nougat et les enrouler. Couper ensuite les rouleaux de crêpes en bandes d'environ 1 centimètre de large. Couper les fruits en morceaux de la taille d'une bouchée et les mettre de côté.
Piquer maintenant une brochette en bois à travers un morceau de fruit et ensuite à travers un rouleau de crêpes. Alterner ainsi jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Disposer les brochettes terminées sur une grande assiette et les saupoudrer généreusement de sucre glace.
Les brochettes de fruits peuvent être préparées avec n'importe quel fruit ou baie de saison.