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Auberginen-Tomaten-Cannelloni
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 1 h 30 min.
| Fertigcannelloni |
| Füllung | |
|---|---|
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 | rote Peperoni |
| 1 | Zucchini |
| 2 | Auberginen |
| 4 | Tomaten |
| 200 g | geriebenen Parmesan |
| 2 EL | Olivenöl |
| Dekoration | |
|---|---|
| 1 | kleine Auberginen |
| 4 EL | Olivenöl |
| 10-15 | Cherrytomaten |
| frischen Basilikum |
| Sauce | |
|---|---|
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 Liter | fertige Tomatensauce |
| 2 TL | Oregano |
| 2 TL | Basilikum |
| 10 | schwarze Pfefferkörner |
| Salz | |
| 2 EL | Olivenöl |
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