| 2 | rote Peperoni |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 EL | Öl |
| 600 g | gehacktes Rindfleisch |
| 2 EL | Tomatenpüree |
| 1 Glas | Sugo (ca. 400 g) |
| 1 TL | zerstossene Chilischoten oder fertiges Chilipulver |
| 2 TL | mildes Paprikapulver |
| 2 dl | Rindsbouillon |
| 1 Dose | rote Bohnen (ca. 400 g) |
| 1 Dose | Süssmais |
| Salz und Pfeffer |