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Zitronen-Muffins mit Frischkäse Frosting
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 12 Stück
Zubereitungszeit: 1 h 50 min.
| Teig | |
|---|---|
| 3 | Eier |
| 170 g | Zucker |
| 150 g | Butter |
| 100 g | Mehl |
| 80 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 | Zitrone, Saft und Abrieb |
| Frischkäse Frosting | |
|---|---|
| 100 g | Butter (Raumtemperatur annehmen lassen) |
| 300 g | Puderzucker |
| 25 g | Rahm, optional (kalt) |
| 200 g | Doppelrahmfrischkäse (kalt) |
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