| 300 g | weiche Butter |
| 200 g | Rohrzucker |
| 4 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 200 g | Zartbitterschokolade (alternativ 1 gehäufter EL Kakaopulver, 100 g Kokosfett und 50 g Zucker) |
| 300 g | Marroni (den grössten Teil püriert, ca. 4 Stück Marroni grob hacken) |
| 4 EL | Milch |
| 170 g | Mehl |
| 1 Beutel | Milchschokoladen-Kuvertüre |