| 1 Beutel | TK-Broccoli oder frischen Broccoli |
| 1 Packung | rund ausgerollten Kuchen- oder Blätterteig |
| 100 g | Sbrinz oder Parmesan |
| 200 g | Räucherlachs |
| 2 | Eier |
| 1 dl | Weisswein |
| 1 Becher | saurer Halbrahm |
| 1 Msp. | Currypulver |
| ¼ TL | Salz |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| 1 Bund | Schnittlauch |