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Süsse Plunderzöpfe mit Vanillefüllung
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 4-6 Zöpfe
Zubereitungszeit: 2 h
| Plunderteig | |
|---|---|
| 500 g | Mehl |
| 150 ml | Milch |
| ½ Würfel | Hefe oder 1 Beutel Trockenhefe |
| 125 g | Butter |
| 80 g | Zucker |
| 1 Beutel | Vanillezucker |
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| Füllung | |
|---|---|
| 1 Beutel | Vanillepuddingpulver zum kalt Anrühren |
| 500 ml | Milch |
| 50 g | Zucker |
| 165 g | Butter zum Einarbeiten |
| 1 | Eigelb zum Bestreichen |
| 1 Handvoll | Sonnenblumen- oder Kürbiskerne |
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