Colorare le uova in modo naturale è una tradizione bellissima – soprattutto quando ogni uovo diventa un pezzo unico. Per questa tecnica non serve alcuna calza di nylon: fiori e foglie vengono semplicemente fissati sull’uovo con del filo da cucire. I motivi risultano delicati, organici e ricordano antiche tradizioni artigianali.
Con queste istruzioni, la tecnica dell’avvolgimento del filo riuscirà sicuramente.

Ti serve:
Uova precedentemente cotte
Foglie o fiori (p. es. primule, edera)
Filo da cucire (ca. 2 m per uovo, a seconda degli elementi)
Forbici
Acqua per inumidire le piante
Bucce di cipolla (rosse e bianche) per il decotto
1 cucchiaino di curcuma
1 padella larga e piuttosto bassa
Carta da cucina & un po’ d’olio alimentare

Prima di decorare:
Strofinare la data stampata sull’uovo con un po’ di aceto su un panno.
Pulire tutto il guscio con l’aceto – il colore sarà più intenso e i motivi più definiti.

Procedi così:
Mettere tutto in una padella larga.
Coprire con acqua, portare a ebollizione e far bollire per 30 minuti.
Spegnere il fornello e lasciare riposare per 3 ore – o tutta la notte per un colore più forte.

Immergere foglie o fiori nell’acqua per farli aderire meglio.
Posizionarli sull’uovo e fissare con un lungo pezzo di filo.
Avvolgere preferibilmente a croce per mantenere tutto fermo.
Iniziare dal centro e procedere verso l’esterno.
Consiglio: inizia con una singola foglia o un singolo fiore. Quando sarai più pratico, potrai applicarne diversi insieme.
Mentre decori, puoi riportare il decotto a ebollizione.

Poi:
Posare le uova su una schiumarola.
Immergerle delicatamente nel decotto bollente.
Non metterne troppe insieme per evitare che si tocchino e si rompano.
Tempi di cottura:
6 minuti: morbido
9 minuti: sodo

Dopo la cottura:
Sollevare le uova con la schiumarola.
Raffreddarle per 5 minuti in acqua fredda – più veloce con cubetti di ghiaccio.
Svolgere il filo e rimuovere foglie/fiori.
Quando le uova sono asciutte, puoi strofinarle con un po’ d’olio alimentare per rendere i colori più intensi e i motivi più contrastati.
Sì, le bucce di cipolla e la curcuma sono sostanze naturali – le uova sono commestibili.
Le primule e le foglie di edera aderiscono bene, ma in generale funzionano molte foglie/fiori, purché siano piatti.
Rimuovere la data e pulire il guscio aiuta il colore a fissarsi meglio.
6 minuti (morbido) o 9 minuti (sodo).
In frigo, di solito 1–4 settimane, a seconda dello stato del guscio.
Questo contenuto è stato pubblicato per la prima volta nel marzo 2022 ed è stato aggiornato nel marzo 2026.

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