Das praktische Helferlein, welches bereits den arbeitsintensiven Küchenalltag unserer Grossmütter erleichterte. Die Zyliss Alu-Trommelreibe hat auch in der heutigen Zeit nichts an Attraktivität und Aktualität verloren und gehört unserer Meinung nach in jede moderne Küche.

Das praktische Helferlein, welches bereits den arbeitsintensiven Küchenalltag unserer Grossmütter erleichterte. Die Zyliss Alu-Trommelreibe hat auch in der heutigen Zeit nichts an Attraktivität und Aktualität verloren und gehört unserer Meinung nach in jede moderne Küche.

Die Firma Zyliss , welche über mehr als 60 Jahre Erfahrung in der Entwicklung von hochwertigen Küchengeräten verfügt, hat uns zwei Exemplare des neu überarbeiteten Modells für Tests zur Verfügung gestellt. Unsere Mitarbeiterinnen haben diese auf Herz und Nieren geprüft und ihre Erfahrungen möchten wir euch nicht vorenthalten.

«Das Set beinhaltet vier Trommeln. Eine Röstiraffel, eine Bircherraffel, eine feine Raffel (z. B. für Rüeblisalat) sowie eine Scheibenraffel.»

Testbericht der Ernährungsspezialistin

Die altbekannte Trommelreibe von Zyliss kommt mit überarbeitetem Design daher. Viel wurde aber nicht geändert, damit das Retrodesign bestehen bleibt. Der Klassiker in der Küche bleibt also optisch bestehen. Er besteht aus robustem, beschichtetem Alu, der Vakuum-Saugfuss sorgt für sicheren Halt auf der Arbeitsfläche. Die vier mitgelieferten Reibetrommeln ermöglichen Gemüse und Früchte in unterschiedlichen Grössen zu reiben oder raffeln. Die Zyliss-Trommelreibe ist spülmaschinenfest, ich empfehle jedoch die schonende Handwäsche.

Wenn es schnell gehen muss - schneller Apfelkuchen mit Hilfe der Scheibenraffel

Meinen Apfelkuchen habe ich unüblicher Weise mit der Scheibenraffel (wird u.a. auch für Kartoffelgratin verwendet) gemacht. Somit waren die Apfelstücke schneller gar, als die Apfelschnitze.

Die Rösti wiederum habe ich aber mit der üblichen groben Raffel gemacht. Zusätzlich wurde die Rösti mit Wirz und Speck verfeinert, dazu ein Spiegelei.

«Wer die Rösti mit Gemüse aufpeppen will, kann dieses auch gleich mit der Röstitrommel reiben.»

Die Alu Trommelreibe von Zyliss kann ich wärmstens empfehlen. Egal wie viel Gemüse, Kartoffeln oder auch Früchte zu verarbeiten sind, mit der Reibe ist die Menge ruckzuck gerieben. Logisch bleibt das Schälen noch durch Handarbeit zu erledigen.

Testbericht der Familienfrau und Mutter

Meine Familie und ich durften das Zyliss Trommelreibe-Set testen. Ein intressantes Versuch, da die ganze Familie involviert war.

Einfach in Handhabung und Aufbau und daher auch für das gemeinsame Kochen mit Kindern geeignet

Die Reibe ist für alles einsetzbar und eignen sich auch für harte Gemüsesorten wie Rüebli oder Kartoffeln. Auch mit weichem Gemüse, wie z.B. Tomaten kommt die Zyliss zurecht. Mandeln zu zerkleinern haben wir auch versucht, da überzeugte mich das Ergebnis nicht, da es die Mandeln immer einklemmte.

«Die Herstellung eines Gurkensalats ist denkbar einfach und macht auch den kleinen Helferinnen und Helfern riesigen Spass.»

Mit den Schnittleistungen sind wir sehr zufrieden da es keinen grossen Kraftaufwand unsererseits braucht. Sogar kleine Kinder schaffen es, z.B. einen Rüeblisalat zu raspeln. Die Trommelreibe bietet hohe Sicherheit und ist deshalb auch für die Benutzung durch Kinder empfehlenswert.

Der Röstiklassiker gelingt perfekt und war ein Gemeinschaftsprojekt der gesamten Familie

Überrascht waren wir von der einfachen Handhabung. Mit wenigen Handgriffen kann die Trommel gewechselt werden. Auch die Befestigung ist sehr einfach, da die Zyliss Trommelreibe über einen starken Vakum-Saugfuss verfügt, welcher auf allen glatten Oberflächen super hält.

Die Reinigung wird von Hand empfohlen, da die Trommelreibe nur bedingt spülmaschinenfest ist. Sie lässt sich einfach auseinandernehmen und reinigen.

Gerne hätten wir ja die Reiben von den Testerinnen wieder zurück erhalten, aber da war nichts mehr zu machen! Sie haben sich ihren Platz in den jeweiligen Küchen erkämpft und fühlen sich sehr wohl dort. :)

Das Zyliss Alu-Trommelreibe-Set findet ihr in jeder gutsortierten Haushaltgeräteabteilung. Eine Investition, die sich lohnt!

Und erst die Ergebnisse! Sei es eine gesunde und vollwertige Pizza, ein fantastisches Pastagericht, ein frischer Salat, eine sättigende Suppe oder ein fantastisches Dessert. In unserer Rezepte-Rubrik findest du eine Vielzahl an einfachen und gelingsicheren Rezepten.

Ob von Hand oder mit der Küchenmaschine

Kochen bereitet Spass und Freude

Und erst die Ergebnisse! Sei es eine gesunde und vollwertige Pizza, ein fantastisches Pastagericht, ein frischer Salat, eine sättigende Suppe oder ein fantastisches Dessert. In unserer Rezepte-Rubrik findest du eine Vielzahl an einfachen und gelingsicheren Rezepten.

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